Alles rund um die Milch

An einem Samstag im Juni verwandelte sich der idyllische Kuhbauernhof der Familie Bühler in ein lebendiges Lernparadies, als 40 aufgeregte Erstklässler der Lindenschule Murr den Hof besuchten. Die Exkursion sollte den Kindern nicht nur das Leben auf einem Bauernhof näherbringen, sondern auch die Bedeutung der Landwirtschaft und der Tierhaltung verdeutlichen.

Bereits bei der Ankunft wurden die Kinder herzlich von Frau Bühler empfangen, die große Freude daran hatte, den jungen Besuchern ihren Betrieb zu zeigen. „Wir wollen den Kindern vermitteln, woher ihre Milch und ihre Lebensmittel kommen“, erklärte Frau Bühler. „Viele Kinder kennen das nur aus dem Supermarkt, dabei ist es wichtig zu verstehen, wie viel Arbeit und Sorgfalt dahintersteckt.“

Der Rundgang begann bei den kleinen Kälbchen. Frau Bühler erklärte wie wichtig eine artgerechte Haltung und Pflege der Tiere ist. „Die Kälbchen sind so süß und weich“, schwärmten die Erstklässler, während sie vorsichtig die Kälbchen streichelten.

Es ging weiter mit einer Führung durch die Ställe, wo die Kinder die Kühe aus nächster Nähe betrachten konnten. Mit großen Augen beobachteten sie, wie die Kühe mit dem hochmodernen Melkautomaten gemolken wurden. Die Kinder verfolgten auch voller Begeisterung die Reinigungsmaschine, die an einem Seil durch den Stall gezogen wurde und riefen „Vorsicht Kuh der Balken kommt, Du musst drüber steigen!“.

Doch nicht nur die Kühe standen im Mittelpunkt des Besuchs. Die Kinder konnten den Hof erkunden, erfreuten sich am regen Flugverkehr an den Schwalbennestern und entdeckten den riesigen Misthaufen. Besonders beeindruckt waren sie von den großen Maschinen, die auf dem Hof für die Landwirtschaft für Kartoffel- und Karottenanbau zum Einsatz kommen. „So einen großen Traktor habe ich noch nie gesehen!“, staunten die Kinder.

Ein weiteres Highlight des Tages war der Besuch in der Schulküche, wo die Erstklässler selbst Leckereien aus frischer Milch herstellen durften. Unter fachkundiger Anleitung bereiteten die Kinder Pudding und Quarkspeise zu, dazu frische Erdbeeren und Kirschkompott. Besonders viel Spaß hatten sie dabei, aus Sahne eigene Butter zu machen. „Ich hätte nie gedacht, dass Butter machen so einfach ist“, sagten die Kinder stolz. Mit der Butter wurde frisches Brot bestrichen und mit Schnittlauch verfeinert.

Nach so vielen neuen Eindrücken stärkten sich die Kinder bei einem gemeinsamen Essen der selbstgemachten Leckereien aus frischer Milch. Dafür kamen alle in froher Runde auf dem Schulhof der Lindenschule zusammen. „Das schmeckt viel besser als das Essen aus dem Supermarkt“, meinten die jungen Gäste.

Der Besuch auf dem Kuhbauernhof war für die Erstklässler der Lindenschule Murr ein aufregendes Abenteuer, das ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird. Frau Bühler und die Schule und Natur Projektgruppe hoffen, dass solche Exkursionen dazu beitragen, das Bewusstsein für die Landwirtschaft zu stärken und die Verbindung zur Natur zu fördern.

Frau Bühler und allen Eltern und Helfern ein großes Dankeschön.